Η Σητεία είναι ένα γραφικό λιμάνι, χτισμένο αμφιθεατρικά, στη δυτική πλευρά του κόλπου της Σητείας, στην τοποθεσία της αρχαίας Ητείας. Ανατολικά της Σητείας βρισκόταν το Βενετικό Φρούριο, από το οποίο μονάχα μερικά ερείπια επιβιώνουν σήμερα. Η νέα πόλη χτίστηκε μετά το 1870, καθώς τους περασμένους δύο αιώνες παρέμενε ακατοίκητη. Η Σητεία είναι γνωστή πανελλαδικά για τα κρασιά της, αφού είναι μια από της πιο παραγωγικές περιοχές της Κρήτης. Μην χάσετε την ευκαιρία να απολαύσετε ή ακόμη και να αγοράσετε λίγο ντόπιο κρασί.
